Čia Rokiškis, čia sūrius daro… Žmonės, darbai, atmintis

5.90 

Turime

Kategorijos: ,
Leidimo data: 2002
Komentaras: iliustruota
Knygos būklė: Labai gera
Leidykla: Rokiškio sūris
Knygos viršelis: Kietas
Knygos puslapių skaičius: 408
Žymos: , , , , , ,

Aprašymas

Knygoje aprašoma įmonės veikla nuo pat jos gyvavimo pradžios. Joje pateikti fermentinių sūrių gamybos procesai, naudojami įrenginiai, žaliavos, kita naudinga informacija.
Remiantis gautais duomenimis apie šias įmones buvo lengviau orientuotis fermentinių sūrių gamybos srityje ir tai padėjo projektuojant fermentinių sūrių gamybos verslo organizavimo procesą.

Atsiliepimai

Atsiliepimų dar nėra.

Būkite pirmas aprašęs “Čia Rokiškis, čia sūrius daro… Žmonės, darbai, atmintis”