Gurmaniški pietūs kitaip… Europos meniu perlai – Edita Piulskienė, Artūras Piulskis

4.90 

Turime

Kategorija:
Leidimo data: 2014
Komentaras: iliustruota
Knygos būklė: Labai gera
Knygos viršelis: Minkštas
Knygos puslapių skaičius: 376

Aprašymas

I knygos dalis
Pažinti, sužadinti, skanauti, pajusti…

Visa tai atrasite keliaudami su Edita į seniausius Europos vyno, viskio, šampano, kitų gėrimų namus, atskleisite šimtametes rušių, gaminimo, pardavimo paslaptis. Pažadinę skoniu ir kvapu jusles, išmoksite vertinti ne tik gėrimus, bet ir gurmaniškuosius ikrus, sūrį, šokoladą.

Pirmoji knygos dalis skirta ypatingoms kelionėms ir gurmaniškiems pasimatymams.

Edita: „Prieš kelerius metus Šampaneje šampano degustacijos metu stebejau maždaug 11 metu vaiką, kuris, priėjęs prie mus vaišinančio somelje, ėmė su juo (kaip lygus su lygiu) aptarinėti praėjusių metų derlių ir geriausius šių šampano namų vintažinius gėrimus. Tai man dar kartą įrodė, kokia stipri yra Europos maisto ir gėrimų kultūra ir kiek nedaug mes apie ją žinome. Tai paskatino mane parašyti pirmąją knygos dalį – ilgai brandintą gurmaniškų produktų labirintų atlasą. Spalvingų Jums atradimų…“

II knygos dalis
62 Europos receptų perlai.

Gamindami kartu su Artūru lengvai, žingsnis po žingsnio, paruošite įmantriausius, sudėtingiausius gurmaniškus, Europos meniu topuose karaliaujančius patiekalus. Taip pat sužinosite paslapčių, kurias stengiasi nuslėpti geriausi Europos virtuvių šefai, ir neabejotinai mėgausitės užstalės skonių, kvapų ir pojūčių atradimais.

Artūras: ,,Sakoma, kad geriausi virėjai yra vyrai. Žinot kodėl? Maisto gaminimas juos atpalaiduoja, paskui užburia, dar vėliau įklampina į kvapų, skonių, kulinarinių virsmų alchemiją. Taip nutiko ir man. O kai darai tai, kas patinka, kiekviena diena būna lyg sekmadienis. Nėra nieko malonesnio už receptų paieškas, ragaujančiųjų šypsenas ir reiškiamas emocijas.

Antroje knygos dalyje – 62 nuostabiausi mano kulinariniai atradimai. Nebijokite gurmaniškos jų reputacijos – viską pateikiau paprastai, aiškiai ir vaizdžiai. Skanių Jums atradimų…“

Atsiliepimai

Atsiliepimų dar nėra.

Būkite pirmas aprašęs “Gurmaniški pietūs kitaip… Europos meniu perlai – Edita Piulskienė, Artūras Piulskis”