Aprašymas
Kiekvienas vaistinis ar maistinis augalas gražus ir vertingas savaip. Sode, prie namo ar sodybos galėtų augti erškėtis, gudobelė, šeivamedis, raugerškis, kaštonas, citrinvytis. Aplinką puikiai papuoštų debesylai, smidrai…
Knygoje “Maistiniai augalai. Gydymui, kosmetikai, kulinarijai” aprašyta 180 augalų, kuriais paįvairinsime savo buitį, sveikiau gyvensime, valgysime visavertį maistą.
TURINYS
ĮVADAS / 6
Pagrindinės augalų maistinės medžiagos / 8
Augalų veikliosios medžiagos / 12
Mineralinės medžiagos (makro- ir mikroelementai) / 24
Maisto produktų derinimas / 30
Produktų suderinamumas pagal H. Šeltoną / 32
Vaistinių augalų rinkimas ir ruošimas / 34
Vaistinių preparatų ruošimas / 36
Matai ir svoriai / 38
MAISTINIAI AUGALAI / 39
ŠILTŲJŲ KRAŠTŲ MAISTINIAI AUGALAI / 301
LIETUVIŠKŲ PAVADINIMŲ RODYKLĖ / 400
LOTYNIŠKŲ PAVADINIMŲ RODYKLĖ / 403
LITERATŪRA / 406
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.