Medžiotojo vaišės – B. Kačkus

Neturime

Pranešti el. paštu, kai vėl bus sandėlyje

Pridėti į norų sąrašą
Kategorija:
Leidimo data: 1987
Komentaras: iliustruota
Knygos būklė: Labai gera
Leidykla: Mokslas
Knygos viršelis: Kietas
Knygos puslapių skaičius: 254

Aprašymas

Knygoje aprašytos medžiojamųjų žvėrių ir paukščių mėsos savybės, apdorojimo, saugojimo, kulinarinio paruošimo pagrindai. Daug patarimų atėjusių iš gilios senovės, iš įvairių kraštų, surinktų iš liaudies ir moderniosios kulinarijos.

Taip pat aprašomi įvairūs priedai, prieskoniai, padažai, kalbama apie medžiotojų stalo padengimą. 700 receptų.

Atsiliepimai

Atsiliepimų dar nėra.

Būkite pirmas aprašęs “Medžiotojo vaišės – B. Kačkus”

Panašūs produktai